Cef Junior (Dapur Deli_Panas & Sejuk) - Cawangan Pulau Pinang (Gurney Plaza & Sunway Carnival)

Segera
  •  
    Timur Laut District, Penang

    + 2 pekerjaan lain

    Lihat semua

  •   Sepenuh masa
  •   5 Hari Seminggu

RM2300 - 2500 / sebulan


Perihalan Kerja

Ringkasan Kerja: - Operasi

Cef Junior bertanggungjawab untuk menyediakan pelbagai hidangan dan mematuhi piawaian kesihatan dan keselamatan untuk semua makanan, dan
peralatan.

Tugas dan Tanggungjawab Utama

  • ● Menyedia, memasak dan menghidangkan makanan dengan berkesan dan cekap, memenuhi manual operasi syarikat dan piawaian emas.
    ● Membantu dalam penyediaan, memasak, menghias dan menghidangkan makanan.
    ● Mengikuti perkembangan promosi semasa dan item baharu dalam menu.
    ● Memastikan prosedur untuk pembekal, peralatan, dan kawasan kerja mematuhi piawaian yang ditetapkan.
    ● Membantu dalam memastikan pembaziran makanan pada tahap minimum, melalui pengukuran produk yang betul.
    ● Mengekalkan pengetahuan yang baik tentang penyediaan makanan standard melalui latihan oleh pihak atasan langsung/ manual yang disediakan oleh syarikat.
    ● Mengekalkan kebersihan dapur (pengemasan).
    ● Memastikan piawaian kebersihan dan keselamatan makanan dikekalkan dan dipatuhi.
    ● Mengekalkan kebersihan diri yang baik serta piawaian kerja dan keselamatan yang tinggi di tempat kerja.
    ● Membantu dalam tugas mencuci pinggan apabila diperlukan.
    ● Melaksanakan sebarang tugas lain yang diberikan

Kemahiran:

  • Penyediaan makanan atau/dan memasak

Pendidikan:

  • Sekurang-kurangnya sijil teknikal dalam bidang Kulinari atau mana-mana bidang berkaitan.

Pengalaman:

  • Sekurang-kurangnya 2 tahun pengalaman bekerja di dapur sebagai tukang masak atau/& penyediaan makanan.

Jenis Pekerjaan: Sepenuh masa

Faedah:

  • Faedah Kesihatan Fleksi
  • Makanan disediakan
  • Baucar Hari Jadi
  • Elaun Kehadiran
  • Pembangunan Profesional (Latihan Sambil Bekerja)


Tentang Majikan

Berjaya Paris Baguette Sdn Bhd
BRN/UEN: 1472279U


Kongsi ini dengan rakan anda