初级厨师 (熟食与冷食厨房) - 槟城分店 (合您广场 & 双威嘉年华广场)

紧急
  •  
    Timur Laut District, Penang

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  •   全职
  •   5天工作制

RM2300 - 2500 / 每月


职位描述

工作总结:- 运营

初级厨师负责准备各种菜肴,并遵守所有食品和设备的健康与安全标准。

主要职责与任务

  • ● 有效且高效地准备、烹饪和呈现食物,符合公司运营手册和黄金标准。
    ● 协助准备、烹饪、装饰和呈现食物。
    ● 及时了解当前的促销活动和菜单上的新菜品。
    ● 确保供应商、设备和工作区域的程序符合既定标准。
    ● 通过正确的产品计量,协助将食物浪费降至最低。
    ● 通过直属上司的培训/公司提供的手册,保持对标准食品准备工作的良好了解。
    ● 保持厨房清洁(内务管理)。
    ● 确保食品卫生和安全标准得到维护并合规。
    ● 保持良好的个人卫生,以及工作场所的高工作和安全标准。
    ● 在需要时协助洗碗工作。
    ● 执行分配的其他任何职责

技能:

  • 食品准备或/和烹饪

教育:

  • 至少拥有烹饪或任何相关领域的技术证书。

经验:

  • 至少 2 年在厨房担任厨师或/和食品准备的工作经验。

工作类型:全职

福利:

  • 灵活健康福利
  • 提供餐食
  • 生日礼券
  • 全勤津贴
  • 专业发展(在职培训)


关于雇主

Berjaya Paris Baguette Sdn Bhd
BRN/UEN: 1472279U


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